Çiftlik hakkında

Üzümlerin sonbaharda uygun şekilde hasat edilmesi ve ilkbahara kadar depolanması

Pin
Send
Share
Send
Send


Kesimleri keserek üzüm yetiştirmek artan popülariteye kavuşuyor. Bu yazıda sonbaharda hasat ve ilkbahara kadar saklamak hakkında tartışılacaktır.

Neden kış için sonbaharda üzüm kesimler hasat

Sonbaharda üzüm üzüm nasıl? İlkbahar veya sonbaharda, seçilen üzüm çeşidinin fidanları evde evde ekilir. Fideler için önceden hasat edilmiş kesimler. İyi gelişmiş ve yaz aylarında olgunlaşmış üzümlerle budanırlar. Çalı bakımı, bir bitkinin oluşumu ve kültürün aşırı yüklenmesini önleyen fazla sürgünlerin çıkarılması için gerekli sonbahar budama içerir.

İlkbaharda, sonbaharda temizlenen üzümlerle, chubukiyi kesemezsiniz, kış aylarında kış uykusu gelmez. Ayrıca kış aylarında don nedeniyle çok sayıda göz ve asmalar öldürülür. Bu sebeple, sezon sonunda kesimler stoklanmaktadır. Bu don başlamadan önce yapılmalıdır.

Chubukov'un hasat işlemi, asmanın sonbahar budamasıyla birleştirildi, çalının oluşumunu hedefledi ve fazla dalları uzaklaştırdı. Kesimlerin varlığı, ekili çeşitliliği korumayı mümkün kılar, çünkü hiç kimse, sıcağı seven bir bitkinin sert koşullarında hava durumu vagonlarını ve hayatta kalma durumunu tahmin edemez.
Üzüm hasatlarında tercihen sonbaharda hasat

Sonbaharda fidan nasıl hazırlanır

Çeliklerin iyi tolere edilebilmesi ve depolama koşullarının iyi bir şekilde çıkarılması için sökülmeden sonra hızlı bir şekilde gelişmeye başlaması için, hasadı yürütmek için kuralları göz önünde bulundurmak gerekir.

Kesimler hasat için bir asma nasıl seçilir

Chubukov'u kesmek için sağlıklı verimli çalılar seçin. Sürgünün seçilmesi planlanan asma, hastalık veya böcek hasarı belirtisi olmayan tek tip bir renkte (koyu saman) olmalıdır. Çapı 5-8 mm'dir. İnce ve kalın sürgünlerin hasat edilmesi tavsiye edilmez, eski, ama olgunlaşmış dallara tercih edilmemelidir.

Olgunluğu iyot ile kontrol edebilirsiniz. % 1 solüsyonda kesimi azaltmanız ve renginin nasıl değiştiğini görmeniz gerekir. Olgunlaşmamış örnekler açık yeşil kalacaktır ve uygun bir varyant mor-siyah bir ton kazanacaktır. Kesim için, üst kısmı çok genç ve az gelişmiş olduğundan dalın orta kısmı seçilir. Çubuki dördüncü göz ile yapmak, bu gibi boşluklardan güçlü ve üretken sürgünler büyür.

Budama için güneşli tarafta geliştirilen asmayı seçmeleri için deneyimli şarabacılara tavsiye edilir, gölgede filizlenen dallar daha da büyür. Aşılama için şişman ve genç sürgünlerin kullanılması önerilmez.

Budama, yeşilliklerin dökülmesinden sonra yaklaşık 2-3 hafta sonra (eylül - ekim sonu) yapılır.
Kesimler için asma, güçlü ve genç olmalıdır

Üzüm kesimlerini kesmenin yolları

Depolama için kesme işlemi, baharda budama işleminin çimlenme için yapıldığı 6-8 delikli uzun bir dal olabilir. Aşağıdaki seçeneklerden birini de hazırlayabilirsiniz:

  • 1-2 göz için kısaltılmış kaçış (aşılama için daha sık kullanılır);
  • 3-4 göz için orta uzunlukta trim (bu yöntem en popüler olanıdır);
  • 5 veya daha fazla gözde uzun kesimler.
Budama için dezenfekte bahçe budayıcı kullanın.

Fide dezenfeksiyonu

Chubukov deposunu göndermeden önce dezenfekte etmeniz gerekir. Artıklarda nem ve ısı koşulları altında yoğun şekilde çoğalacak mikroorganizmalar ve bakteriler olabilir. Bu, tüm ekim materyalini yok edecektir.

İşlem, kaçış kesildikten hemen sonra gerçekleştirilmelidir. Bu mümkün değilse, boş bir filme ya da kuru ve temiz bir beze sarılması önerilir.

Dezenfektan çözeltisi hazırlamak için, bir çay kaşığı bakır sülfatı bir bardak suda çözmeniz gerekir. Sıvı spreyle sulandırılmış, Chubuki'yi bolca püskürtün ve doğal olarak kurumasını sağlayın. Dekontaminasyon, ekim malzemesini saklama sırasında küf ve mantardan koruyacaktır.

4-5 göz için Doğranmış Chubuk

Bodrumda veya buzdolabında depolama için hazırlık

Hazırlık işlemi, chubukov'un nemli olarak doyurulmasını ve böylece kışlama döneminde kurumasını engeller. Bunu yapmak için, sürgünler kesilmiş suya batırılmış ve bir gün boyunca içinde tutulmuştur. Bundan sonra, dikim materyali bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 30 dakika içinde dezenfekte edilir.

Potasyum permanganat yerine, bakır sülfat bileşiminin% 3'ünü kullanabilirsiniz. Bu şekilde muamele edildiğinde, kesimler bir kağıt havlu ile daldırılır ve kuruması için kağıda yerleştirilir.

Uygun hazırlık, materyali dikim için muhafaza etme şansını arttırır. Boşlukları sıkıca sarılmış bir filmde serin bir yerde saklayın.

Chubuki'nin depolamadan önce nem ile doyurulması gerekir.

Üzüm kesimlerinde kışın ilkbaharda nasıl saklanır

Çelikler, mahzenlerde veya buzdolaplarında 2 ila 6 derece arasında değişen sıcaklıklarda saklanır. Bazı bahçıvanlar hazırlanan chubukilerin toprağa gömülmüş olduğu bir depolama yöntemi kullanır. Toprağın sonbaharda kuru kalması için doğru yeri seçmek önemlidir ve kar eridikten sonra bataklığa dönüşmedi. Ayrılması için malzemenin daldırma derinliği 25 cm'den az değildir.

Bodrumlarda veya buzdolaplarında depolanan kesimler düzenli aralıklarla kontrol edilir (yaklaşık olarak ayda bir). Küflerin tespit edilmesi veya boşlukların kurutulması üzerine, onları kurtarmak için önlem alınması acil bir durumdur. Yeterince nem yoksa, kesimleri 6 saat boyunca su içeren bir kapta alçaltmalı ve malzemenin hazırlanmasında olduğu gibi kurutmalısınız. Küf durumunda, sürgünler iyice yıkanır ve bir potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisi ile dezenfekte edilir.

Kesimlerin depolanması için popüler bir yöntem, üzümlerin yetiştirilmesiyle ilgili bir kitapta açıklanmaktadır. Üreme için, sağlıklı tomurcukları olan yıllık sürgünler seçilir (aralarındaki mesafe 20 cm veya daha fazla olmalıdır), dalın çapı 5-6 mm'dir. Dezenfeksiyon ve kurutmadan sonra, kesimler polietilen ve bir buğulanmış talaş tabakası kullanılarak bir rulo halinde sarılır. Sıkıca bağlanmış bir rulo bir torbaya yerleştirilir ve buzdolabında saklanır (sıcaklık 2-6 ° C). Periyodik inceleme sırasında, çekimin rengine dikkat edilmeli, açık yeşil kalmalıdır.

Üzümlerin buzdolabında saklanması

Evde çimlenme chubukov

Radchevsky yöntemi

Bu yöntem, teknolojinin basitliği ve yüksek hayatta kalma oranına sahip hızla gelişen bir çalı elde edilmesi ile karakterize edilir. Yöntemin özü aşağıdaki gibidir.

  • Sonbaharda, çelikler 60-90 cm uzunluğundadır. İşlemden sonra filme sarılırlar ve kumlu bir siperde depoya gönderilirler.
  • İlkbaharda, sürgünler toplanır ve kesilir. 30-40 cm'de, alt gözlerini çıkarırken gerekli değildir.
  • Çelikler yaklaşık 2 gün suya batırılır. Onlarla kapasite serin bir yerde ayarlanır (sıcaklık 15-18 °).
  • Nemlendirmeden sonra kesimler litre kavanozlara indirilir.2-3 cm su ile doldurulur, bir taneye 10 taneye kadar sürgün yerleştirilir. Kesilen tanklar güneşli taraftaki pencere kenarına yerleştirilir. Işık yetersizliğinde arka aydınlatmanın flüoresan lambalarla kullanılması önerilir.
  • 10-12 gün sonra, kaçaklardan genç sürgünler oluşur ve kökler bir hafta sonra ortaya çıkar.
  • Köklerin ortaya çıkmasından sonra, kesimler toprak karışımı (toprak, kum, humus) içeren paketlere ekilir. Dikimden önce, budama gereklidir, sadece bir tane bırakarak, en kuvvetli filiz (kısa bir internod varsa, iki sürgüne izin verilir). İniş, üst kısmı 10-15 cm kesmeye devam edecek şekilde yapılır.

Sonra, ılımlı sulama ve toprağın gevşetilmesi. Mayıs ayının ilk on yılında, bitki açık toprağa ekilir.

Suda filizlenen kesimler

Chubukov yöntemi Puzenko büyümeye nasıl

Hazırlanan kesimler dolaba katlandığından, bu yönteme vestiyer de denir. Hazırlık işlemi, yoğun kumaşın nemlendirilmesini ve kesimin bununla sarılmasını (her biri ayrı olarak sarılır) içerir.

Demetin alt kısmı filme yerleştirilir, daha sonra tüm boşluklar kabine yatay konumda yerleştirilir. Chubuk üstleri duvara veya pencereye doğru yönlendirilir, bu onlar için en uygun sıcaklığı yaratacaktır. Aşırı sıcaklık, sürgünün üst kısmının yoğun olarak çiçeklenmesini sağlar. Özellikler yöntemleri:

  • dokunun periyodik olarak nemlenmesi;
  • 25 ° 'ye kadar sıcaklık.
Saplamalar 3-4 hafta sonra ortaya çıkar. Boyları 1-2 mm'ye ulaşırken açık toprağa veya ayrı bir kaba nakil yapılması gerekecektir. Bu yöntem, kalınlığı 0.7 cm'den az olmayan kesimler için uygundur.

Dolguda uygun çimlenme yöntemi

Bu yöntem, nakli sırasında strese maruz kalmayan bitki için basitlik ve elverişli koşullar ile karakterize edilir.

Yöntemin özü, kesimin hidrojel / kum veya başka bir alternatif malzeme ile talaş dolgulu bir kaba daldırılmasıdır.

Depoyu doldurmak için kullanılan bileşenlerin hazırlanması gerekir:

  • kum çöplerden temizlenir, yıkanır ve kaynar su ile doldurulur;
  • talaş da kaynar su dökülür ve sıkılır.

Soğutulmuş talaş kum veya hidrojel ile karıştırılır ve hazırlanan kabın elde edilen karışımla doldurulması. Merkez, doldurma koluna daldırılır ve periyodik olarak nemlendirilir. Kökler 2 hafta sonra ortaya çıkar, bundan sonra bitki kalıcı bir yere nakledilir.

Filizlenen chubukov doldurucu

Diğer köklendirme yöntemleri

Fitillerle kökleşmenin yolu da kullanılabilir ve basittir. Sonuç olarak kaçış üzerindeki etki aynı anda iki farklı sıcaklıktır. Bu, kesimin çoğunu toprağa batırmak, geri kalanını talaş veya kum ile kaplamak ve daha sonra film ile kaplamak suretiyle gerçekleştirilir.

Kök sistemi yüzeyde kurulurken, yeryüzüne batırılan parça, soğuk sıcaklık nedeniyle gelişmez. Kökün antenleri sapın yüzeyinde belirir görünmez köklenme meydana gelir ve chubuk toprağa nakledilir.

Çimlenmiş kesimler ile ne ve ne zaman yapılmalı

Fide 2-3 gerçek yaprakları oluşturacak, ilkbaharda gerçekleştirilen çimlenmiş chubukov dikimi. Üzümlü ön tank su döktü ve kaçıştan kurtuldu. Damlatma öncesi kökler bir kil püre içine batırılır. Ayrıca, 1 litre sudan ve 1 kaşık baldan hazırlanan bal suyunu kullanın. Dikim işlemi, kesme işlemine kazılarak ve mandalın destek olarak ayarlanmasıyla tamamlanır. Toprağın çalının çevresinde malçlanması tavsiye edilir.

Çimlenmeden sonra, chubuki toprağa ekilir ve daha sonra kalıcı bir ikamet yerine nakledilir.
Chubukov'un ilkbaharda inişi, malzemenin yüksek hayatta kalma oranı (% 95'e kadar) ile karakterize edilir. Böyle bir bitki gelecek yıl meyve verebilir. Terimler hava koşullarına göre belirlenir, gece sıcaklıkları 0 ° C'nin altına düşmemelidir.

Kesimleri hazırlamanın ve depolamanın birçok yolu vardır ve en uygun olanı kolayca seçebilirsiniz. Daha sonra çeşitliliğin kaybedilmesi sonucu asmanın donması sonucu endişelenmenize gerek kalmayacak. Ilık dönem için fide güçlenecek ve güçlenecek ve sert kış aylarında güvenli bir sığınak altında hayatta kalmasına yardımcı olacak. Ve sonra çimlenebilir ve yayılabilir.

Pin
Send
Share
Send
Send