Çiftlik hakkında

Uygun sarımsak sarımsak yetiştiriciliği

Pin
Send
Share
Send
Send


Sarımsak, her yaz ikamet sahibinin arsa üzerinde yetişen başlıca bahçe bitkilerinden biridir, ancak çok azı egzotik ve sıradışı yabani çeşitleri bilir. Bunlardan biri, aktif olarak Avrupa ve güney ülkelerinde yetişen, ancak Rusya'da yaygın şekilde yayılmayan sarımsak aromalı bir soğandır. Ayrıca fil sarımsak veya sadece rokambol denir. Soğan ve sarımsak bu hibrit daha fazla tartışılacaktır.

Sarımsak aromalı soğan adı nedir?

Sarımsak aromalı soğan rokambol çeşidi adı verilen ve nadiren görülebilecek bir olgudur ve hangi kültüre ait olduğunu tespit etmenin hemen mümkün olmadığını düşünmektedir. Pırasa ve sarımsak arasında bir şey var.

Bitkinin görünümünde, geniş, yeşil yapraklarının pırasa soğanlarına oldukça benzer olduğu söylenebilir, ancak birkaç karanlığa bölünen başın sarımsaktan alındığı söylenebilir. Rokeball tadının en yüksek seviyede kaldığını, normal sarımsaktan daha az keskin olduğunu ve belirgin bir koku olmadığını belirtmekte fayda var. Uygulaması kapsamlıdır. Bir baharat olarak yenilebilir.

Soğan-Sarımsak Rokombol

Hibrit soğan ve sarımsak tanımı

Ve şimdi açıklama için. Rokambol sarımsak, liliaceae familyasına aittir ve büyük, çok yıllık bir bitkidir. Rusya'da, 19. yüzyıldan beri bilinmektedir, ancak Avrupa ve Asya ülkelerinde en yaygın şekilde yayılmıştır ve bu sebze orada endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir.

Şu anda bu tür için sarımsak soğan, saç yayı, İspanyol veya Mısır yayı gibi birçok isim var.

Bitkinin yeşillikleri etli bir gövdeye benziyor, içinden 6 cm genişliğinde yoğun yapraklar çıkıyor. Zengin açık yeşil renkte boyanmış ve gümüş patine ile kaplanmıştır. Büyüme koşullarına bağlı olarak, yaprakların yüksekliği 80-120 santimetreye ulaşabilir.

Yaz ortasında, rocambol, üzerinde küçük, mor renkli çan biçimli çiçeklerin oluştuğu bir çiçek sapını serbest bırakır. Küresel salkımlarda toplanırlar. Bu çiçeklerin meyve oluşturmadığına dikkat etmek önemlidir, bu nedenle esasen yararsızdırlar ve okla birlikte hemen çıkarılmaları önerilir.

Tesisin yeraltında kalan kısmı yoğun ve lifli pullarla kaplı 4-6 karanfilden oluşan dev bir ampuldür. Ortalama olarak, böyle bir soğan çapı 6 santimetreye ulaşır ve 100 gram ağırlığındadır, ancak gereken özen ve gerekli besinleri sağlayarak, bu göstergeler 10 santimetreye ve 300 gramına yükseltilebilir.

Rokombol sarımsak bahçede soğan

Dişler dikildikten sonraki ilk yılda, tam teşekküllü bir hasat için beklememelisiniz, genellikle ilk önce tek dişler oluşur. Daha sonra toprağa dikilmeleriyle, altlarında çocukların büyüdüğü bir sarımsak başı oluşur. Sayıları 4 ila 20 parça arasında değişebilir.

Bu dev sarımsağın tadı uzaktan soğanları andırıyor, daha az keskin, ama aynı zamanda zengin. Etleri sulu, güçlü bir koku yaymaz.

Vahşi dev rocambolun dikim zamanı

Doğru soğan dikim sarımsak için terimler, seçilen çeşide göre belirlenebilir:

  • bahar rockballu hemen ilkbaharda ekilen, toprağın 4-6 dereceye kadar ısınmasından sonra, genellikle bu rakamlar nisan ayının ortalarında görülür;
  • kış çeşitleri dondan 3-4 hafta önce kıştan önce açık toprağa ekilir. Bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak, bu süre eylül ayının sonunda ve ekim ayının ortasında gelebilir;
  • bunu fark etmeye değer evrensel rocamball çeşitleri var, hem erken ilkbaharda hem de sonbaharın sonlarında ekilebilir.
En iyi şekilde rokambol düşük sıcaklıklarda köklenmiştir, bu nedenle ilkbahar ekimini geciktirmeyin.

Dikim malzemesi olarak başın altında oluşturulan diş veya çocuklar kullanılır. Ayrıca, ilk dişi büyüyen roambol toplarından sonra ortaya çıkacak olan dişler yere derinleştirilebilir.

Soğan meyve yakın çekim

Ekimden önce malzeme hazırlanması gerekiyor. Öncelikle, inişlerin daha düzgün olması için hasta ve hasar görmüş dişlerin çıkarılması için tip ve büyüklüğe göre sıralanır. Daha sonra dikim materyali üst pultan dikkatlice temizlenir ve ekimden önceki gün zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır.

Yararlı bir bitki dikimi

Rokball'u açık toprağa yerleştirmeden önce toprağın hazırlanması gerekir, çünkü bu yoğun toprak 25-30 santimetre derinliğe gevşetilirken, hafif topraklar 10-15 santimetre derinliğe gevşetmek için yeterli olacaktır. Aynı zamanda, toprak yabani otlardan, taşlardan ve diğer kalıntılardan arındırılmalıdır.

Rokambol hafif bir toprağı tercih eder, bu nedenle tınlı toprağın kum veya turba ile seyreltilmesi gerekir.

Asitliği 6.5-7.5 Ph arasında değişen topraklar. Böyle bir kültür için en uygun olanlardır. Bu durumda, göstergeler toprağa uymuyorsa, dolomit unu veya kül ile daha az asidik hale getirilebilir. Toprağın verimliliğini artırmak için her metrekare için 30 kilogram humus veya çürümüş gübreye katkıda bulunun.

Dikim sırasında, birbirinden 30 santimetre uzaklıkta bulunan oluklar üzerine dikim malzemesi yerleştirilir. Tek tek bitkiler arasındaki mesafe 12-15 santimetre olacaktır. Dişler kesinlikle 10 santimetre derinliğe kadar dikey olarak gömülmüştür. Dikim yaparken toprak ıslak olmalıdır.

Yarım top closeup

Sonbaharda, ekimden hemen sonra, zemin malçlanmalıdır. Bu, sarımsak kış donunda donmayacak şekilde gereklidir. Saman, talaş, turba vb. Kullanabileceğiniz malzeme olarak 5 cm'lik malç katmanını yerleştirin.

Çok çeşitli yetiştirirken bakım kuralları

Rockambal, çok uzun zamandır sert Rus ikliminde büyümek için uyarlandı. Bu nedenle, zengin bir hasat elde etmek için, bahçıvanın kültür yapısındaki tüm agroteknik çalışmaları zamanında yapması yeterli olacaktır.

Soğan-sarımsak, normal sulamaya ihtiyaç duyar, bitkinin aktif büyümesi döneminde, bu işlem her 3-4 günde bir tekrarlanır ve her metrekare başına 12 litre su kullanılır. Kafa oluştuktan sonra, toprağın kuruması için roket topu sulanır.

Böyle bir kültürün düzenli olarak ayıklanması ve gevşetilmesi gerekir. Bunun nedeni yabani otların besinleri topraktan çekmesi ve böylece gelecekteki mahsulün kalitesini düşürmesidir. Bitkinin kök sistemine giren oksijeni artırmak için gevşetme gereklidir.

Diğer birçok bitki gibi, rokambol zamanında beslenmeye ihtiyaç duyar. Genellikle bu prosedür her mevsimde 3 defa yapılır:

  • filizlerin ortaya çıkmasından önce, bunlar arasında üre, amonyum nitrat, vb.
  • sarımsak soğanının aktif büyümesi sırasında, 1 gram dikim, 200 gram kuş dışkısından, 20 gram üre ve 10 litre sudan hazırlanan 3 litre çözelti ile sulanır;
  • kafa oluşumu sırasında fosfor-potasyum gübreleri uygulanır.
Büyük soğan kafa rocamball portre

Sallanan topun ekimi sırasında, yabancı otların büyümesini sınırlandırabileceğiniz ve gerekli toprak nemini daha uzun süre koruyabileceğiniz malç hakkında unutmamalısınız.

Dev bir hasat toplama ve saklama

Soğan-sarımsak, bitkinin alt yaprakları sararmaya başladıktan sonra toplanır. Meyveler dikkatli bir şekilde kazılır ve yerden temizlenir, daha sonra depolama için hazırlıklar başlar:

  1. 30 gün boyunca, sarımsak bir gölgelik altında veya iyi havalandırılan bir alanda sokakta kurutulur. Elde edilen kafalar açık güneş ışığından korkarlar, ondan büzülebilir ve sıradışı lezzetlerini kaybedebilirler;
  2. Kafalar kuruduktan sonra, sadece küçük bir kuyruk bırakarak yaprakları kesmek gerekir;
  3. İlkbahara kadar meyveler, 9 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklıkta kuru bir odada saklanır.
Hasat zamanını atlarsanız, kabuğun etrafında uçacağı ve dişlerin çatlayacağı geri dönüşümsüz değişiklikler oluşabilir.

Rokambol, sıradışı bir bahçe kültürüdür; hem soğan hem de sarımsak karışımıdır. Elde edilen meyveler hoş bir tada sahiptir. Böyle bir bitki yetiştirmek oldukça basittir, iklim ve diğer hava koşulları için talep değil.

Videoyu izle: Sarımsak Yetiştiriciliği - Kastamonu Taşköprü (Temmuz 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send